Совместный проект сибирского ресторатора Дениса Иванова и старейшей немецкой пивоварни Krombacher расположен в здании гостиницы SUFMAR Palace. О том, что здесь было легендарное заведение под названием «Якорь» напоминает только сохранившийся чудесный паркет. Преобладающий стиль в интерьере – баухаус.
МЕНЮ
Меню Krombacher Beer Kitchen вышло веселым и разнообразным. Шеф-повар Сергей Астафьев жонглирует специями и колдует над грилем. Густые немецкие супы и фламмкухены соседствуют с cибирской вяленой рыбой и якутской олениной.
БАРНАЯ КАРТА
Барная карта, помимо пива Krombacher, включает крафтовые бренды, а также вино, коктейли, крепкие напитки, домашние лимонады, хороший китайский чай и, конечно, ароматнейшие глинтвейны. Встречайте дух Рождества в Krombacher!
Пространство зала удобно зонируется и подходит как для частных, так и для деловых мероприятий. Общая вместимость: 150 человек
Развлечения
В ресторане расположены два больших проектора с большими экранами для трансляций и играет живая музыка по выходным.
Немецкая пивная кухня и не только
В ресторане представлено большое количество легких и сытных закусок в стол и на компанию. Большой выбор импортного пива, вина и авторских коктейлей.
Депозит на человека
от 6000Р на человек Закрытие зала от 1 300 000Р
НА КОМПАНИЮ ИЗ 8 ЧЕЛОВЕК
МЕНЮ; КОЛ-ВО; ЦЕНА; ИТОГ
Холодные закуски;
Магаданские креветки на льду; 3; 1280;3840
Лосось слабой соли; 2; 960;1920
Омуль х/к;2;880;1760
Северная копченая рыба; 2; 1380; 2760
Ростбиф с икрой из подберезовиков; 2;980;1960
Три сыра;1;760;760
Доска с колбасами и мясом; 1; 3400; 3400
Салаты;
Картофельный салат с колбасками;3;680;2040
Салат с хрустящими баклажанами; 3; 740;2220
Горячие Закуски;
Набор закусок к пиву; 2;2600;5200
Бородинские гренки;2;480;960
Фламмкухен с горгонзолой;1;860;860
Фламмкухен с ростбифом; 1;880;880
Горячие блюда;
Горячий ростбиф на компанию; 1; 4800; 4800
Цыпленок на компанию;1;2400;2400
Стейк из лосося; 4;1780;7120
Гарниры;
Овощи на гриле;2;480;960
Молодой картофель;2;380;760
Десерты:
Cорбет; 8; 380;3040
Хлеб;
Бретцель;8;160;1280
Хлебная корзина;3;360;780
Напитки;
Дегустационный сет;3;980;2940
San Bernardo б/г 750; 4;7803120
Водка Онегин 500; 1; 5400
Prosecco Ruggeri; 1; 5800; 5800
Настойки; 24; 560; 13440
Сумма; ; ; 80400
Сервис 10%; ; ; 8040
ИТОГО:; ; ; 88440
ИНТЕРЬЕР РЕСТОРАНА
Одним из важных элементов Нового года является музыка, заряжающая всех праздничным настроением. В числе самых душевных, теплых и искренних рождественских мелодий — безусловно, песни из альбомов любимых джазовых исполнителей. Уютно устроившись за столиком в праздничной атмосфере, так приятно неспешно потягивать новогодние авторские коктейли. Пусть праздник станет ближе, а сезон чудес и сюрпризов начнется с первыми звуками наших артистов.